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10 sources de protéines végétales

Bon mardi toutes! Alors, comment ça se passe le retour au boulot? Avez-vous pris le temps de relaxer, de vous détendre un peu? De cuisiner santé? J’espère bien 😉

Sinon, je réponds aujourd’hui à de NOMBREUSES questions que j’ai reçues par courriel ou messages privés, à savoir, où pouvons-nous trouver des protéines quand on arrête complètement de manger de la viande et des produits laitiers. Pour vous accompagner dans vos résolutions de manger mieux, ça se passe ici!

J’ai diminué de beaucoup ma consommation animale dans la dernière année. Sans être 100% végétalienne, je peux déjà dire que la majorité de mes repas ont flirté avec des fruits, des légumes et des protéines végétales au fil des derniers mois.

protéines végétales

Et à force, il est tout naturel de faire les recherches et les efforts nécessaires pour ne pas manquer de rien. Voici donc mon petit top de protéines végétales à garder proche, proche, proche question d’être prête à tout et de ne pas laisser vos bonnes résolutions s’esquiver en mode rapido.

  1. Le tofu : assurez-vous qu’il soit biologique
  2.  Le tempeh : délicieux bien grillé!
  3. Les edamames : le snack paaaaaaarfait
  4. Les haricots : je garde toujours quelques conserves d’haricots dans mes tiroirs, au cas où
  5. Les noix : essayez-les aussi sous forme de beurres, ou de laits!
  6. Les légumes verts : le brocoli, les épinards, le kale… faites le plein de vert!
  7. Les lentilles : mes préférées pour un bon gros dahl bien réconfortant
  8. Le quinoa : ajoutez-en à vos salades et vos soupes!
  9. Les graines de chia : une pincée sur le top de vos céréales peut tout changer
  10. La levure alimentaire : un p’tit goût de parmesan en prime

Autant pour votre santé que pour la planète, diminuer la consommation de produits d’origine animale, même un tout petit peu, fait une grande différence! Pas encore convaincue? Pourquoi ne pas essayer d’instaurer le désormais populaire lundi sans viande à la maison, juste pour voir?

Écrit par

Catherine avait besoin d'une pause. Entre sa propre entreprise, sa vie mouvementée et ses 1001 projets, elle rêvait d'un espace où relaxer, où trouver l'équilibre, où se ressourcer. hiphiphip est donc devenu naturellement son petit oasis de mieux-être.

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