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TOUT sur les protéines (et 2 concours!)

Sans protéines, c’est pas mal assuré que vous ne vous sentirez pas dans votre assiette (poudoumtish). Essentielles à votre niveau d’énergie, elles jouent aussi un rôle hyper primordial dans la reconstruction des tissus musculaires. Que vous soyez fan du gym, pro de la course, ou simplement une personne normale qui bouge normalement au quotidien sans excès 😉 sans protéines c’est un gros flop pour votre constitution physique.

Et comme je vous aime en santé, j’ai eu envie de vous faire un petit article dédié à l’importance des protéines dans votre menu. Mieux encore, j’ai deux beaux concours qui vous attendent plus bas pour accompagner vos résolutions de remplir votre estomac de prots au quotidien!

Ici par exemple, petit bémol. Pas besoin de virer fou non plus. En vous assurant d’avoir au moins une source de protéines dans chacun de vos plats, et dans vos collations, tout devrait être all good. L’excès n’est pas mieux que l’absence de, et c’est beaucoup mieux d’équilibrer le tout plutôt que de vous gaver de noix ou d’oeufs et juste de ça.

Où dénicher vos protéines :

  • Soya (tofu, tempeh, edamame)
  • Oeufs
  • Légumineuses (et farines dérivées)
  • Viande maigre
  • Noix, laits de noix et beurres de noix
  • Fromage
  • Poissons et fruits de mer
  • Graines et beurres de graines
  • Lait de vache
  • Céréales
  • Yogourt

Et maintenant, les concours!

Dans le coin gauche, Protéines : stratégies alimentaires et recettes pour bien les consommer tout au long de la journée

Julie Desgroseilliers propose un livre de recettes aux photos complètement FOLLES (en vrai, je suis sous le charme!) où les recettes sont divisées par moment de la journée pour maximiser leur présence dans votre assiette. J’adore aussi les quelques 50 pages au début du livre qui expliquent tout ce qu’il y a à savoir sur les protéines et leurs bienfaits.

Dans le coin droit, Autour de la table : recettes sans viande pour toute la famille

Pour arrêter une bonne fois pour toutes de croire que les protéines végétales se résument au tofu et aux haricots (tsé!), Sophie Ducharme a imaginé plus d’une centaine de recettes passant de la petite collation au gros repas 100% comfort food. Rapides et simples, les recettes proposées ont tout pour séduire l’appétit de toute la famille et sont délicieuses autant pour célébrer le lundi sans viande ou pour organiser un brunch végé le week-end prochain!

Pour participer, rendez-vous sur la page Facebook d’hiphiphip. Vous pourriez gagner le livre de votre choix parmi les deux titres proposés!

 

 

 

Écrit par

Catherine avait besoin d’une pause. Entre sa propre entreprise, sa vie mouvementée et ses 1001 projets, elle rêvait d’un espace où relaxer, où trouver l’équilibre, où se ressourcer. hiphiphip est donc devenu naturellement son petit oasis de mieux-être.

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